Descubre Funky Chen, donde la experiencia de más de 20 años de Miguel Ángel Gracia Marinelli en cocina oriental se fusiona con la creatividad de Stéphane del Río, ingeniero agrónomo y director de I+D. Juntos, crearon un espacio culinario único que captura la autenticidad de la comida callejera asiática. Explora nuestra historia y déjate llevar por una experiencia gastronómica a cada bocado.